Croque tablette saumon et basilic
C'est tellement sympa ce moule tablette... 1 carré pour l'apéro ou 4 carrés ou plus pour un repas.
- 200 g de saumon fumé
- 8 tranches de pain de mie
- 2 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 8 grosses feuilles de basilic
- 100 g de fromage râpé
- poivre
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème. Ciseler les feuilles de basilic et ajouter. Poivrer.
Dans le fond de votre moule, déposer 4 tranches de pain de mie. Ajouter les tranches de saumon.
Verser la moitié du mélange oeuf/crème/basilic.
Parsemer de fromage râpé.
Dépéoser les 4 autres tranches de pain de mie et verser l'autre moitié du mélange.
Enfourner 20 mn à 180°
