Gratin de panais et pommes de terre
Recette pour 4 personnes
* 300 g de pommes de terre
* 300 g de panais
* 100 g de gruyére
* 20 cl de crème
* 2 gousses d'ail
* sel et poivre
Tailler les panais et pommes de terre.
Au fond d'un plat, déposer une couche de panais, une couche de pommes de terre. Assaisonner, rajouter l'ail, la crème et le gruyère. Recommencer une deuxième couche et terminer par le gruyére.
Enfourner à 200° pendant 1h
