- 1 pate feuilletée
- 3 tranches de jambon
- fromage type boursin
Etaler le fromage sur la pâte feuilletée puis le jambon.
Détailler des bandes de 2 cm.
Plier en accordéon (cf tuto en dessous). Maintenir avec des pics en bois.
Badigeonner de jaune d'œuf.
Enfourner 20 mn à 180°.