Gâteaux aux cerises
J'ai des amies sympas, une m'apporte des cerises et une autres des oeufs. D'ou une pâte bien jaune... Alors hop aux fourneaux...
- 3 oeufs
- 60 g de sucre fin
- 40 g de farine
- 1/2 paquet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure Alsacienne
- 50 g de beurre fondu
- 600 g de cerises dénoyautées
Denoyauter les cerises. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Dans la cuve du robot, installer le fouet. Mettre les oeufs, les battre. Ajouter les sucres, la farine et la levure. Ajouter le beurre et mélanger à l'aide de la feuille.
J'ai choisi des moules individuels. Mettre les cerises au fond du moule puis ajouter la préparation.
Enfourner à 180° pendant 30 mn.
