Flan au chocolat
- 3 cuillères à café de chocolat en poudre amer
- 50 cl de lait
- 4 oeufs
Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le chocolat.
Dans le bol du robot, battre les oeufs avec le sucre et ajouter le lait au chocolat bouillant.
Verser la préparation dans des ramequins.
Enfourner 50 mn à 150° au bain-marie.
