Biscuits de Noël

Des biscuits de Nöel pour attendre le grand jour..
- 250 g de farine
- 50 g de poudre d'amande
- 120 g de sucre
- 100 g de beurre pommade
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Verser tous les ingrédients sec dans un saladier et mélanger.
Ajouter l'oeuf, le beurre pommade et la vanille  et mélanger jusqu’à ce qu’une boule homogène se forme.
Former une boule aplatie, filmer et mettre au réfrigérateur pendant au minium 30 minutes.
Sur un tapis en silicone, étaler la pâte sur 4 mm d’épaisseur avec le rouleau à pâtisserie.
Découper les formes de votre choix avec les emporte-pièces de Noël.
Cuire les biscuits pendant environ 10 à 12 minutes au four à 190°
Refroidir vos biscuits puis les décorer.  
Bonne dégustation.