Endives braisées au miel et à l'orange
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- 4 endives
- 1 orange bio
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 noix de beurre
Détacher les feuilles de l'endives. Faire chauffer la fabuleuse, mettre une noix de beurre et déposer les endives.
Zester l'orange et garder les zestes.
Ajouter le jus de l'orange dans les endives. Remettre le couvercle et cuire 10 mn.
Ajouter une cuillère à soupe de miel doux ainsi que les zestes d'orange.
Poursuivre la cuisson sans le couvercle pour caraméliser.
Une fois que les endives sont bien caramélisées. Servir en accompagnement d'une viande blanche.
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