Clafoutis aux cerises et lait d'amande
Un clafoutis un peu plus léger que le traditionnel.
- 2 oeufs
- 200 ml de lait d'amande
- 40 g de poudre d'amande
- 40 g de maizena
- 30 g de sirop d'agave
- Cerises
Mélanger la poudre d'amande avec la maïzena et le sirop d'agave. Ajouter le lait et mélanger.
Ajouter les oeufs.
Déposer les cerises au fond du moule et déposer la pâte.
Enfourner 45 mn à 180°