Coulemelles panées
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J'ai de la chance d'avoir une amie qui m'a donné des coulemelles...
J'ai décidé de paner les coulemelles. On aurait "presque" mangé des escalopes de veau panées.
- Panure panko
- 1 oeuf
- Sel & poivre
- huile
Enlever les pieds et nettoyer les coulemelles. Couper des morceaux et tremper dans l'oeuf qui le panko et déposer dans la poêle chaude et huilée.
Faire dorer des 2 côtés.
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