Roulés de galette au blé noir et jambon
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En vacances....
Des retrouvailles alors un apéro s'impose sur le balcon avec le soleil et une belle vue mer. Les galettes sont faites par un artisan, c'est quand même les vacances !!!
- 2 galettes de sarrasin
- 100 g de fromage frais Madame Loïk
- 4 tranches de jambon
- Fleur de sel et poivre
Etaler le fromage sur la galette, ajouter le jambon et rouler.
Couper les bouts et mettre dans un film alimentaire 1h.
Découper des rondelles et parsemer de sel et poivre.
A déguster avec un verre ..... de ce que vous avez envie !!