Poulet façon Basquaise
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- 3 Poivrons de 3 couleurs
- 2 oignons
- 350 g de blancs de poulet
- Sauce tomate
Couper les poivrons et les oignons en lamelles.
Couper en morceaux le poulet, faire dorer dans La Fabuleuse et réserver à mi-cuisson.
Couper les poivrons et les oignons en lamelles.
Couper en morceaux le poulet, faire dorer dans la sauteuse et réserver à mi-cuisson.
Faire dorer les oignons, ajouter les poivrons. Couvrir pendant 10 mn.
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Ajouter la sauce tomate (maison) ou tomates fraîches. Poursuivre la cuisson pendant 15 mn.
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Ajouter les morceaux de poulet, mélanger et poursuivre 5 mn avec le couvercle.