Poulet au chou pak choï
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- 2 blancs de poulet
- 2 oignons
- 400 g de chou Pak choï
- 10 cacahuètes natures
Couper le poulet en lamelles.
Emincer les oignons ainsi que le chou.
Concasser les cacahuètes.
Faire revenir les oignons, ajouter le poulet. Bien mélanger.
Une fois le poulet doré, ajouter le chou. Mettre le couvercle de la sauteuse.
Cuire 15 mn. Au moment de servir, ajouter les cacahuètes.
On peut rajouter un peu de crème, crème de coco à la fin si on souhaite de la sauce.