Rouelle de porc à la bière

Publié le par Nath' Chocolat

Rouelle de porc à la bière

Pour 4 personnes

- 1 rouelle de porc
- 2 oignons
- 12 pommes de terre
- 1 bière

Ciseler les oignons et faire revenir 10 mn. Ajouter la rouelle. Faire dorer des 2 côtés. 
Ajouter la bière. Compléter avec un peu d'eau pour recouvrir.
Mettre le couvercle et cuire 1h.
Vérifier si la rouelle est bien cuite sinon poursuivre la cuisson.

Rouelle de porc à la bière
Rouelle de porc à la bière

Publié dans Plat, Porc, Pommedeterre

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