750 grammes
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sanslactose

Crème dessert au lait de noisette au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème dessert au lait de noisette au cook processor

Pour 8 crèmes - 1l de lait végétal de noisettes - 120 g de chocolat caramélia - 80 g de chocolat noir - 110 g de sucre - 40 g de maïzena - 2 g d'agar agar (jusqu'à 4 selon la consistance souhaitée) - 2 oeufs Mettre tous les ingrédients dans le bol du...

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Dessert à la crème de coco

Publié le par Nath' Chocolat

Dessert à la crème de coco

Pour 6 crèmes de coco - 4 briques de crème de coco de 200ml - 4 jaunes d'oeufs - 180 g de sucre Mettre le sucre et les jaunes d'oeufs dans un saladier, bien fouetter. Faire chauffer la crème et ajouter petit à petit sur le mélange sucre/oeufs. Bien mélanger....

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Palets au miel et amandes

Publié le par Nath' Chocolat

Palets au miel et amandes

- 125 g de farine T45 - 3 oeufs - 90 g de miel - 120 g de purée d'amande complète - 70 g de lait d’amande - 1/2 sachet de levure - Amandes effilées Dans la cuve du robot, fouetter le miel avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le...

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Crêpes au lait d'amande

Publié le par Nath' Chocolat

Crêpes au lait d'amande

Une crêpe légère au lait d'amande de chez Perl'amande. - 500 ml de lait d'amande - 250 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans le blender. Pulser 30 s. A...

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Madeleines à la farine de riz et lait d'amande

Publié le par Nath' Chocolat

Madeleines à la farine de riz et lait d'amande

De bonnes madeleines sans lactose et sans gluten au bon goût d'amande. - 125 g de farine de riz - 3 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de purée d'amande complète - 50 g de lait d’amande - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1/2 cuillère à café de bicarbonate...

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Gâteau léger au lait d’amande

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau léger au lait d’amande

Un gâteau léger sans lactose. - 3 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 180 g de farine - 5 g de levure chimique - 200 g de lait d'amande - 75 g de purée d'amande complète Dans la cuve du robot, casser les oeufs et ajouter le sucre en poudre. Fouetter jusqu'à...

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Madeleines au lait d'amande

Publié le par Nath' Chocolat

Madeleines au lait d'amande

De bonnes madeleines sans lactose au bon goût d'amande. - 125 g de farine T45 - 3 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de purée d'amande complète - 50 g de lait d’amande - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à soupe d’huile...

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