Poêlée de légumes
/image%2F1408543%2F20240602%2Fob_8a4739_img-5746.jpg)
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 branche de thym
- Huile d'olive
Tailler tous les légumes.
Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle. Faire revenir l'oignon 5 mn, ajouter les carottes et les poivrons puis les courgettes. Ajouter le thym ou autre herbes aromatiques.
Poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes.