Salade endives, jambon, roquefort et noix
Une salade de saison.
Pour 2 personnes
- 2 endives
- 60 g de roquefort
- 1 talon de jambon
- noix
Couper les endives en fines lamelles, ajouter le roquefort en dés. Couper le talon de jambon en cubes. Ajouter les noix.
J'ai utiliser de l'huile de noix pour la vinaigrette.