Moules marinières
/image%2F1408543%2F20231129%2Fob_443133_img-0803.jpeg)
Pour 1,5 kg de moules - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc - 1 noix de beurre - Persil - Poivre Eplucher et émincer l'échalote et l''ail. Nettoyer les moules et les rincer à l'eau froide. Faire fondre la noix de beurre dans une cocotte...