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pizza

Pissaladière

Publié le par Nath' Chocolat

Pissaladière

- 1 kg d'oignons - 30 g d'huile d'olive - 160 g d'eau à 37° - 10 g de levure boulangère fraîche - 300 g de farine - 20 g d'huile d'olive - 1 cuillère à café rase de sel - une douzaine d'olives noires - Une vingtaine d'anchois de Collioure La pâte Diluer...

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Muffins façon pizza

Publié le par Nath' Chocolat

Muffins façon pizza

- 100 g de gruyère - 180 g de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 100 g de lait demi-écrémé - Sel & poivre - 100 g d'huile d'olive - 150 g de jambon blanc - 130 g de tomates en dés - Olives noires dénoyautées - Herbes de Provence Dans...

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Pâte à pizza

Publié le par Nath' chocolat

Pâte à pizza

Une bonne pizza maison rien de plus facile. Pour une pizza de la taille d'une plaque - 250 g de farine T55 - 125 ml d'eau tiède - 12 g de levure fraiche - 8 g de sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Emietter la levure dans un peu d'eau. Dans le bol...

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Pizza chorizo, poivrons et oignons

Publié le par Nath' Chocolat

Pizza chorizo, poivrons et oignons

Réaliser la pâte : Recette ICI - un pâton de pâte à pizza - 1 poivron - 10 rondelles de chorizo - 1/2 oignon rouge - 20 cl de sauce tomate - 120 g de fromage rapé Etaler la pâte à pizza et la déposer dans une plaque. Etaler la sauce tomate, déposer les...

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Pizza aux légumes

Publié le par Nath' Chocolat

Pizza aux légumes

Une pizza aux légumes d'été. J'ai utilisé la poêlé de légumes d'été pour ma pizza : http://www.nath-chocolat.com/2016/07/poelee-de-legumes-d-ete.html J'ai ajouté une boule de mozzarella et j'ai fait cuire comme d'habitude. Au barbecue fermé sur une pierre...

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Pizza jambon et champignons

Publié le par Nath' chocolat

Pizza jambon et champignons

Une bonne pizza maison rien de plus facile. Recette de la pâte : Pour une pizza de la taille d'une plaque Téfal - 250 g de farine T55 - 125 ml d'eau tiède - 1 sachet de levure briochin ou 10 g de levure sèche - 1 cuillére à café de sel - 1 cuillère à...

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