Pain d’épices à l’Orange

Publié le par Nath' Chocolat

Pain d’épices à l’Orange

Une petite note d'orange dans le pain d'épices. A déguster avec un foie gras ou tout simplement avec un bon chocolat chaud. 

- 250 g de farine T55
- 120 g de sucre
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 100 g de beurre
- 180 g de miel 
- 150 ml de jus d'orange (Soit 2 oranges)
- 1 cc d'épices pour pain d'épices
- zeste d'1/2 orange 

Faire chauffer le jus d'orange avec le beurre, le zeste d'orange et le miel. Laisser tiédir
Dans le bol du robot avec la feuille, mélanger  la farine, le bicarbonate , le sucre et les épices. Ajouter le mélange jus d'orange, beurre et miel.

Déposer dans votre moule, pour de l'originalité je l'ai fait dans mon moule tablette.
 

Enfourner 1h à 150°

Publié dans Dessert

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

val 14/12/2016 10:24

mmmmhh!!!

Chris 10/12/2016 14:59

Il est top