750 grammes
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412 articles avec plat

Nouilles sautées aux légumes et poulet

Publié le par Nath' Chocolat

Nouilles sautées aux légumes et poulet

Pour 2 personnes - 160 g de nouilles chinoises - 10 haricots plats - 2 carottes - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de sauce soja - graines de sésame Faire cuire à la vapeur les légumes. Emincer l'oignon et couper les légumes cuits. Faire cuire les...

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Panini maison

Publié le par Nath' Chocolat

Panini maison

Les enfants vont adorer de faire leur panini maison. C'est tellement simple... Il vous faudra 2 h 15 au total. - 500 g de farine - 300 ml eau tiède - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive - 20 g de levure fraiche - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère...

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Raves glacés

Publié le par Nath' Chocolat

Raves glacés

Idéal pour accompagner les viandes blanches. - 250 g de raves - 25 g de beurre - 25 g de sucre - eau Dans une casserole déposer les raves épluchées. Ajouter 10% de sucre et 10% de beurre. Ajouter de l'eau à mi hauteur. Déposer une feuille de papier cuisson...

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Carré de porc et ses pommes de terre

Publié le par Nath' Chocolat

Carré de porc et ses pommes de terre

Comme nous sommes 2, j'ai pris un petit carré de porc. J'ai utilisé mon four combi/vapeur mais on peut aussi le réaliser au four. - 1 carré de porc - Pommes de terre - Thym - Huile d'olive Dans une cocotte en fonte, faire une belle coloration au roti....

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Frites de patates douces

Publié le par Nath' Chocolat

Frites de patates douces

Pour changer un peu des frites traditionnelles.... Pour 4 personnes - 1 kg de patates douces - 1 cuillère à soupe de paprika - 2 gousses d'ail - 1 brin de thym - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Eplucher et couper les patates douces en frites. Les...

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Lentilles du Berry

Publié le par Nath' Chocolat

Lentilles du Berry

Pour 3 personnes - 250 g de lentilles du Berry - 1 tranche de lard - 1 oignon - 750 ml de bouillon de légumes - Thym - Sel et poivre Ciseler l'oignon et faire rissoler. Couper le lard en dés et ajouter. Faire revenir. Ajouter les lentilles, bien mélanger...

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Butternut féta et jambon cru

Publié le par Nath' Chocolat

Butternut féta et jambon cru

Pour 2 personnes - 1 petite butternut - 120 g de féta - 10 cl de crème légère - 4 tranches fines de jambon cru - graines de courges Cuire à la vapeur 30 mn votre butternut. Laisser un peu refroidir. Couper en 2 et évider. Récuper un peu de chair. Mélanger...

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Lasagne chèvre et blette

Publié le par Nath' Chocolat

Lasagne chèvre et blette

Pour 2/3 personnes - 9 plaques de lasagnes - 50 cl de sauce tomate maison - 150 g chèvre frais - 1/2 oignon frais - Feuilles de blettes - 60 g de parmesan Faire cuire à la vapeur les feuilles de blettes. Mélanger les feuilles avec le chèvre frais et l'oignon....

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Penne au pesto

Publié le par Nath' Chocolat

Penne au pesto

Pour 4/5 personnes - Pesto - 400 g pennes - 50 g de copeaux de parmesan J'ai réalisé le pesto il y a quelques jours, et je l'ai mis en pot. Il est recouvert d'huile pour la conservation. Je le garde au refrigérateur. Voici la recette ICI Plonger les pennes...

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