Linguines au pistou
Le pistou est composé de basilic, d'huile d'olive et d'ail. Quand au pesto on ajoutera du parmesan et des pignons de pin.
Pour 2 personnes
- 80 à 100 g de linguines
- 1 bouquet de basilic
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- sel & poivre
Dans un mixeur, mettre le basilic, l'ail, huile d'olive, le sel et le poivre.
Cuire les linguines. Mélanger au pistou.
On peut en faire un plat principal ou accompagner de viande.