Tarte courgettes, tomates et mozzarella
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- 1 pâte brisée
- 2 petites courgettes
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 3 tranches de bûche de chèvre (facultatif)
- 5 feuilles de basilic
Couper les courgettes et les tomates à la mandoline.
Dérouler la pâte brisée, déposée les courgettes, tomates et mozzarella. Ajouter la chèvre si vous avez envie d'une tarte avec un peu plus de goût.
Ciseler et parsemer de basilic.
Enfourner 30 mn à 180°
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