St honoré gruyère et sa tapenade

Publié le par Nath' chocolat

St honoré gruyère et sa tapenade

Pour 15 petites bouchées

- 90 g de farine

- 5 cl d'huile d'olive

- 5 cl de lait

- 40 g de gruyère râpé

- 30 g de graines de sésame

- 2 petits oeufs

- 1/2 cuillère à café de levure

- 1 cuillère à café de fleur de sel

- tapenade

- 5 olives vertes

Mélanger les oeufs avec la farine, la levure, l'huile, la fleur de sel.

Ajoutez le lait tiédi, le fromage et les graines de sésame.

Mélanger jusqu'à complète absorption du lait.

Verser la préparation dans les empreintes.

Enfourner à 180 ° pendant 20 mn.

Laisser refroidir et démouler.

Déposer une cuillère à café de tapenade au creux du cake.

Décorer avec 1/4 d'olive verte.

St honoré gruyère et sa tapenade

Publié dans Apero

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