Bouchée chocolat et cerise
Pour une trentaine de bouchées :
- 60 g de beurre fondu
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 35 g de farine
- 30 cerises
Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs entiers et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Faire fondre le chocolat et ajoutez le à la préparation. Bien mélanger. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à une préparation uniforme .
Remplir aux 2/3 de votre moule.
Ajouter une cerise dans chaque empreinte.
Enfourner à 180°C pendant 12 min.
Vous pouvez réaliser cette recette avec des griottines (pour l'hiver!!!)
