Pâte sucrée

Publié le par Nath' Chocolat

Pâte sucrée

Rien de plus simple que de faire sa pâte pour une belle tarte.

- 100 g de beurre
- 70 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 œuf entier
- 200 g de farine

Mélanger la farine, le sel et le sure. Ajouter l'oeuf. Mélanger.

Incorporer le beurre à température ambiante. Bien mélanger jus'à obtention d'une pâte homogène.

Laisser reposer au frais 30 mn minimum.

Publié dans Dessert

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laura 21/07/2016 15:47

la pâte basique pour les délicieuses tartes !