Brochette de poissons

Publié le par Nath' Chocolat

Brochette de poissons

Pour 2 personnes

- 150 g de thon

- 150 g de dos de cabillaud

- 4 crevettes

- 1 citron vert

- 1/2 citron jaune

- huile d'olive

- Sel & poivre

Préparer la marinade : huile, citron jaune, sel et poivre.

Couper les poissons en morceau et déposer dans la marinade ainsi que le citron vert couper en 8. Filmer et remettre au frigo 30 mn.

Faire les brochettes et cuire à la plancha/barbecue quelques minutes à feu doux.

Brochette de poissons

Publié dans Plat

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