Brochette de poissons
Pour 2 personnes
- 150 g de thon
- 150 g de dos de cabillaud
- 4 crevettes
- 1 citron vert
- 1/2 citron jaune
- huile d'olive
- Sel & poivre
Préparer la marinade : huile, citron jaune, sel et poivre.
Couper les poissons en morceau et déposer dans la marinade ainsi que le citron vert couper en 8. Filmer et remettre au frigo 30 mn.
Faire les brochettes et cuire à la plancha/barbecue quelques minutes à feu doux.
