Tarte aux cerises

Publié le par Nath' Chocolat

Tarte aux cerises
  • Pour cette recette j'ai utilisé des cerises que j'ai congelé en juin.
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  • - 500 g de cerises 
  • - 3 oeufs
  • - 20 cl de crème fluide 
  • - 90 g de sucre en poudre 
  • - 1 sachet de sucre vanillé 
  • - 100 g de poudre d’amandes
  • - Pâte sucrée du commerce ou maison ICI
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  • Décongeler les cerises dénoyautées et les mettre dans une passoire pour enlevez l'eau. 
  • Garnir un cercle à pâtisserie  de 22 cm de diamètre avec la pâte, déposer les cerises sur le fond et enfournez 10 min à 180°.
    Dans un saladier, battre les œufs en omelette puis ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé. Quand la préparation blanchit, ajoutez la poudre d’amandes et la crème fluide.
    Au bout de 10 mn de cuisson, verser la préparation sur la pâte et enfourner à nouveau pour 20 à 30 mn selon votre four. 
  • Quand la tarte est froide, enlever le cercle.
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Tarte aux cerises

Publié dans Dessert

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Angelilie 31/08/2017 18:52

un beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog (lien sur pseudo)
au plaisir

Nath' Chocolat 31/08/2017 19:24

Merci pour votre gentil message. C est Avec plaisir que je vais aller flâner sur votre page. Nathalie