Tomates farcies

Publié le par Nath' Chocolat

Tomates farcies

Pour 2 personnes

- 4 tomates
- 150 g de veau hachés
- 150 g de porc hachés
- 1 oignon
- 1 tranche de pain de mie sans croûte
- 10 cl de lait
- persil
- Sel & poivre
- jus de 
viande ou fond de veau

Ciseler l'oignon et le persil. 
Mélanger aux 2 viandes. Faire tremper le pain de mie dans du lait, égoutter et ajouter à la viande. Bien mélanger. Assaisonner.
Farcir les tomates. Arroser de jus de viande.
Enfourner 40 mn à 180° sans oublier d'arroser vos tomates pendant la cuisson

Publié dans Plat

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Nadine 29/08/2018 20:43

Bonsoir Nath',
Vos tomates farcies avec ces deux viandes (que j'aime) sont vraiment délicieuses et nombreuses de vos recettes, à la belle présentation, le sont tout autant.
Félicitation Nath' !
Merci pour le partage.
Nadine, une silencieuse qui vous suis régulièrement.

Nath' Chocolat 29/08/2018 21:31

Merci beaucoup pour ce message, cela m'encourage encore plus à créer et partager des recettes.
Bien amicalement

Nadine 29/08/2018 20:39

Bonsoir Nath',
Vos tomates farcies avec ces deux viandes goûteuses (que j'aime) sont vraiment délicieuses et nombreuses de vos recettes, à la belle présentation, le sont tout autant.
Félicitations, Nath' !
Merci pour le partage.
Silencieusement, je vous suis :-)
Nadine