Salade de tomates

Publié le par Nath' Chocolat

Salade de tomates

Une assiette tout en couleur qui arrive du jardin..
Pour 4 personnes
- 4 à 5 belles tomates
- 6 billes de mozzarella
- 4 grosses feuilles de basilic
- 8 fleurs de bourrache
- huile d'olive
- vinaigre
Couper les tomates en rondelles. Déposer au fond de votre plat. 
Couper la mozzarella, ciseler le basilic. Déposer sur les tomates et décorer avec les fleurs de bourrache et de la fleur de sel. Arroser d'huile d'olive et de vinaigre. 

 

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