Verrine betterave et crème à la chèvre

Publié le par Nath' Chocolat

Verrine betterave et crème à la chèvre

- 1 betterave cuite
- 150 g de chèvre frais
- 20 cl de crème Vegetop 

Mixer la betterave avec 5 cl de crème. Assaisonner.
Dans un bol mixeur mettre la chèvre et la crème. Mixer. La crème va monter. 
Réserver dans une poche à douille au frais.
Au moment de servir, passer au dressage.
Mettre la betterave au fond de la verrine. A l'aide de la poche à douille mettre la crème à la chèvre. Déposer des pousses de betteraves dessus pour la couleur et décoration.

Publié dans Apero

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Titine 13/12/2019 11:27

Merci pour cette recette,je vous souhaite de bonnes fêtes de fin année!

Nath' Chocolat 13/12/2019 11:31

Merci et joyeuses fêtes de fin d'année à vous aussi.

Jackie 30/10/2019 17:02

Une idée que je retiens. Bises