Lasagnes épinards et chèvre frais
La gourmandise des lasagnes, on ne résiste pas.
Pour 4 personnes
- 6 feuilles à lasagnes
- 500 g épinards frais
- 200 g de chèvre frais
- 200 g de gruyère
- 75 cl de sauce tomate maison
Faire cuire les épinards, égoutter et les mélanger au chèvre frais (mettre un peu de crème si la consistante est trop compacte).
Dans le fond du plat mettre une couche de sauce tomate, puis 2 feuilles à lasagne côte à côte, recouvrir du mélange aux épinards, mettre 50 g de gruyère, remettre 2 feuilles de pâtes à lasagnes, à nouveau une couche d'épinards, 50 g de gruyère puis feuilles à lasagnes, terminer par une couche de sauce tomate et recouvrir du reste de gruyère.
Enfourner à 180° pendant 30 mn
