Muffins au chocolat
Pour 10 muffins
- 5 oeufs
- 125 g de sucre
- 90 g de farine
- 130 g de chocolat
- 150 g de beurre
Dans la cuve de votre robot, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et incorporer au 1er mélange.
Laisser reposer au frais 20 mn.
Remplir vos moules à muffins au 3/4.
Enfourner 12 mn à 180 °