Gâteau Hermann marbré

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau Hermann marbré
Anouk m'a donné un petit pot avec de la pâte... Et c'était pour faire le fameux gâteau Hermann. 
 
Le gâteau Hermann est le gâteau de l'amitié dont l'origine est alsacienne . 
Il est fabriqué avec une pâte naturelle à base de levain qui se fait en dix jours. 
Vous la recevez d'un(e) ami(e) et après le neuvième jour, à votre tour vous devez la partager avec 3 ami(e)s. 
Comme cela, vous partagez votre amitié .

 
Petit conseil : 
Ne mettez jamais Hermann au frigo, il est très frileux. 
Il n’aime donc pas non plus les courants d'air ! 
Ne recouvrez jamais Hermann avec un couvercle mais avec un torchon propre. 
Hermann pourra respirer, il aura chaud et pourra grandir. 
Prévoir donc un récipient assez grand.
 
Donc tout simplement je vous mets le lien du Blog d'Anouk - OHSLURPY - pour réaliser son marbré Hermann. Vous verrez son blog est très sympa... N'hésitez pas à la suivre.
 
 
 

 

 

 

 

 


 

Publié dans Dessert

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