Crêpes

Publié le par Nath' Chocolat

Crêpes

Pour un goûter à tout âge :-), des bonnes crêpes maisons.

- ½ litre de lait
- 200 g de farine
- 50 g maïzena
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel

- 30 g de beurre

 

J'ai choisi de faire la pâte à crêpes dans le blender.

Mettre tous les ingrédients sauf le beurre et mixer. Faire reposer 1 h au réfrigérateur.

Avant de faire les crêpes, incorporer le beurre fondu dans la pâte. 

Faire chauffer la crêpière, la graisser à l'aide d'un pinceau imbibé d'huile. Et faire cuire vos crêpes.

 

A déguster avec une confiture, pâte à tartiner ou simplement avec du sucre..
Crêpes

Publié dans Dessert

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Chris 01/03/2018 21:42

Toujours un succès