Brochette poulet, miel et estragon

Publié le par Nath' Chocolat

Brochette poulet, miel et estragon

Pour 3 brochettes

- 3 blancs de poulet
- 1 citron
- Une branche d'estragon
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel & poivre

Couper les blancs de poulet en cube. 
Ajouter le jus 1/2 citron, l'estragon ciselé, l'huile d'olive, le miel,  sel & poivre. 
Faire mariner 1 h.
Couper le reste du citron. Monter les brochettes. 
​​​​​​​Cuisson au barbecue ou au grill

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