Moelleux chocolat, coeur caramélia

Publié le par Nath' Chocolat

Moelleux chocolat, coeur caramélia

Pour 8 moelleux

- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 80 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure (1/4 de sachet)
- 120 g de beurre
- 10 gouttes d'extrait de vanille
- 8 palets de chocolat Caramélia de chez Valhrona ou autre

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Dans la cuve de votre robot à l'aide de la feuille, ou dans un saladier. Mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine/levure petit à petit. Bien mélanger.
Ajouter l'extrait de vanille puis le chocolat et beurre fondu. Mélanger.

Remplir les moules et glisser 1 palet de chocolat caramélia au centre.

Enfourner 15/20 mn à 180° selon votre four. 

Publié dans Dessert

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omothermix.com 14/06/2018 23:12

Humm, la photo fait envie. Ils ont l'air excellent ;)

Nath' Chocolat 15/06/2018 08:06

Une peu tiède on dessert avec une boule de glace caramel.... merci