Feuilletés à la crème anchois

Publié le par Nath' Chocolat

Feuilletés à la crème anchois

- 1 pâte feuilletée

- 1/2 tube de crème d'anchois

J'ai utilisé une pâte feuilletée ronde et j'ai fait un rectangle. On se servira des chutes pour réaliser d'autres feuilletés. 

Etaler la crème d'anchois sur le rectangle. 
Rouler dans le sens de la longueur. Filmer en formant un boudin et placer 15 mn au congélateur. 
Au bout de 15 mn, couper des ronds et déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. 
Enfourner 20 à 25 mn à 180°

Publié dans Apero

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