Lasagnes épinards et chèvre frais

Publié le par Nath' Chocolat

Lasagnes épinards et chèvre frais
Lasagnes épinards et chèvre frais

La gourmandise des lasagnes, on ne résiste pas.

Pour 4 personnes
-  6  feuilles à lasagnes
-  500 g épinards frais
-  200 g de chèvre frais
-  200 g de gruyère
-  75 cl de sauce tomate maison

Faire cuire les épinards, égoutter et les mélanger au chèvre frais (mettre un peu de crème si la consistante est trop compacte).
Dans le fond du plat mettre une couche de sauce tomate, puis 2 feuilles à lasagne côte à côte, recouvrir du mélange aux épinards, mettre 50 g de gruyère, remettre 2 feuilles de pâtes à lasagnes, à nouveau une couche d'épinards, 50 g de gruyère puis feuilles à lasagnes, terminer par une couche de sauce tomate et recouvrir du reste de gruyère.
Enfourner à 180° pendant 30 mn

 

 

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Publié dans Plat, Pâtes, Légumes

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mamie caillou 02/05/2020 10:31

en fermant les yeux et en remplaçant le chèvre par du brocciu....ça y est je suis en Corse ! merci !

Nath' Chocolat 02/05/2020 10:49

Aujourd’hui, il y en qu’en fermant les yeux que l’on peut voyager :-) bon week end