dessert

Une recette simple et fraiche. Pour 4 verrines - 4 petites pommes - 2 kiwis jaunes - 2/3 meringues (Recette ICI) - 1 cuillère à café de miel - 1 cuillère à soupe de citron Eplucher les pommes, les couper en cubes. Les mettre au fur et à mesure dans un...

Cette recette est aussi réalisable avec n'importe quel robot ou à la casserole. Il faudra juste avoir de bon bras pour fouetter. - 3 oeufs - 110 g de sucre - 20 g de maizena - 2 cuillères à café de caramel au beurre salé - 500 ml de lait d'amande - 1...

Une crème facile à réaliser, texture moelleuse. - 3 oeufs - 110 g de sucre - 20 g de maizena - 20 cl de jus de citron - 500 ml de lait Installer l'accessoire fouet à oeufs. Casser 3 oeufs, ajouter le sucre. Mélanger 1 mn/V5. Ajouter le lait, la maïzena...

Voilà un joli dessert pour votre Valentin ou Valentine Pour 4 personnes Le biscuit - 1 blanc d'œuf - 18 g de sucre semoule - 3 g de sucre roux - 25 g de poudre d'amande - 25 g de sucre glace - 4 g de farine Monter le blanc en neige avec les 2 sucres....

Pour une cinquantaine de petites crêpes soufflées - 2 œufs - 25cl de lait - 125 g de farine - 40 g de sucre en poudre - 2 pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - Sucre glace pour la décoration Eplucher les pommes et couper en tout petit...

Je viens d'acquérir un "assistant" pour m'aider en cuisine. J'ai commencé par les chouquettes, une petite pâtisserie soufflée à base de pâte à choux et de sucre. Idéal pour accompagner le café. Recette pour 40 chouquettes - 250 g d'eau - 100 g de beurre...

Pour 12 pains au lait au chocolat - 500 g de farine t 55 - 35 g de sucre - 20 g de levure fraiche - 1 cuillére à café de sel - 250 ml de lait d'amande tiède - 40 g de beurre végétal - 24 barres de chocolat - 1 oeuf + 1 jaune pour dorure Dans la cuve de...

Le combawa ou combava est un agrume qui à un arôme très intense, rappelant la citronnelle . Généralement on utilise surtout son zeste ou ses feuilles. Pour une cinquantaine de biscuits - 300 g de farine - 150 g de beurre mou - 100 g de suc re - 1 œuf...

Un flan rapide à réaliser. J'ai choisi la cuisson au four vapeur. - 50 cl lait - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs Faire blanchir les oeufs avec le sucre vanillé. Faire bouillir le lait avec le sucre. Mélanger les 2 préparations. Déposer...

J'utilise de plus en plus la purée d'amande pour substituer le beurre. Voici des briochettes que j'avais l'habitude de réaliser avec du beurre. Elles sont tout aussi moelleuses et goûteuses. - 500 g de farine - 10 g de sel - 60 g de sucre - 15 g de levure...