dessert

C'est les vacances pour certains d'entre vous.Alors amuser les enfants à la fabrication de pop-corn. Aromatisé de sel ou de sucre, c'est selon votre envie. Pour moi ce sera salé. Pour un bol - 100 g de mais - 2 cuillères à soupe d'huile - 5 g de sel Faire...

Aujourd'hui beaucoup de personne son intolérant au lactose ou gluten. Mais la gourmandise est pour tout le monde... - 4 œufs - 140 grammes de sucre en poudre - 2 oranges biologiques - 1 citron bio - 125 g d’amandes en poudre - 25 g de maïzena Casser les...

Voici une recette pour tout le monde. Vous avez besoin d'aucun ustensile mis à part un verre. 4, 3, 2, 1 c'est parti pour la pâte à crêpe (~15 crêpes) 4 verres de lait 3 oeufs 2 verres de farine T45 1 pincée de sel Beurre pour la cuisson. Mélanger tous...

- 3 oeufs - 120 g de farine - 8 g de levure chimique - 12 g de thé matcha spécial cuisson - 120g de beurre - 1 pincée de sel - 120 g de sucre de canne complet bio - 4 cuillères à soupe de jus de citron vert ou jaune Dans la cuve de votre robot, mettre...

Une idée simple pour le dessert. Pour 4 verrines - 200 g de crème pâtissière http://www.nath-chocolat.com/2015/07/creme-patissiere-vanille.html - 8 biscuits roses - 80 g de framboises - 4 physalis pour la déco (facultatif) Ecraser les biscuits roses et...

Un dessert facile, léger pour finir un bon repas. - 1 ananas - 20 g de beurre - 1 gousse de vanille - 1 cuillère miel Épluchez l’ananas, ôter les yeux. Couper en tranche d'1 cm d'épaisseur et enlever le cœur fibreux à l'aide d'un emporté pièce. Re-tailler...

Tous les éléments se préparent à l'avance. Il n'y a plus qu'à assembler au moment de servir. - 8 disques de meringues - 1 orange - 2 mandarines - 1/2 grenade - glace vanille - glace mandarine - chantilly ou fleur de physalis La veille préparer votre meringue...

Une recette que j'ai réalisé lors d'un atelier de pâtisserie. - 1/2 litre de lait - 2 jaunes d'oeuf - 1 oeuf - 115 g de sucre - 25 g de farine T45 - 25 g poudre à crème - 1/2 gousse de vanille Faire bouillir le lait avec la demi gousse de vanille. Dans...

Pour 10 personnes : Le biscuit - 3 blancs d'œuf - 50 g de sucre semoule - 10 g de sucre roux - 70 g de poudre d'amande - 70 g de sucre glace - 10 g de farine Le praliné feuilleté - 240 g de praliné - 120 g de crêpe dentelle - 80 g de chocolat au lait...

Pour 8 coques - 100 g de chocolat noir pour les coques - 100 g de crème - 100 g de chocolat au lait - 1 pot de caramel abricot/mangue - 100 g de coulis de mangue Pour les coques Faire fondre le chocolat et à l'aide d'un pinceau tapisser le fond des empreintes...