dessert

Pour cette recette j'ai utilisé le nouveau moule carré de Demarle et sa toile décor labyrinthe. Inspiration de leur recette royal chocolat. Pour 12 personnes : Le biscuit - 3 blancs d'œuf - 50 g de sucre semoule - 10 g de sucre roux - 70 g de poudre d'amande...

Pour 12 muffins - 5 oeufs - 110 g de sucre - 90 g de farine T45 - 140 g de chocolat noir - 130 g de beurre - caramel liquide au beurre salé (maison de préférence) et caramelia (chocolat au lait caramel et note de beurre salé) de chez Valrhona Mélanger...

J'ai découvert cette recette lors d'un atelier Demarle, nous avons adoré ces muffins alors hop aux fourneaux.... Pour 12 mini muffins - 120 g de beurre mou - 120 g de sucre en poudre - 125 g de farine T45 - 2 oeufs - 1 cuillère à café de levure chimique...

Moule briochette Demarle Un dessert rapide à réaliser et tellement gourmand. - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 120 g de sucre - 80 g de farine - 120 g de beurre - 10 gouttes d'extrait de vanille - 1 barquette de framboises ou des framboises congelées...

Un petit gâteau bien frais et moelleux. - 4 œufs - 60 g de beurre - 100 g de sucre - 150 g de farine T55 - 5 g de levure chimique - zestes de deux oranges bio - 150 ml de jus d'orange (2 oranges) Dans le bol du robot, mettre les œufs et le sucre. Mélanger...

- 250 g de mascarpone - 110 g de crème - 4 gros oeufs - 200 g sucre - 250 g farine - 1 sachet de levure - 80 ml l'huile de tournesol - 3 pommes - 50 g d'amandes effilées Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la crème, le...

Soupe de fruits - 1 mangue - 250 g de fraises - 1 pomme - 1 orange - 1 clémentine Mixer la mangue avec les fraises et la pomme. Extraire le jus de l'orange et de la clémentine. Mélanger les 2 préparations. La pomme aidera à rendre la soupe un peu plus...

Demain, c'est la St Valentin, une recette en forme de coeur s'impose... Pour 30 cookies en forme de coeur - 140 g de farine T55 - 2 c. à café de levure - 80 g de sucre de canne complet blond - 80 g de flocons d’avoine - 120 g de pépites de chocolat noir...

Rien de plus agréable que de sentir l'odeur de brioches dans la maison. Il faut 3 h 30 pour réaliser les briochettes. Il y a pas mal de beurre mais c'est ce qui les rend moelleuses. - 500 g de farine - 10 g de sel - 60 g de sucre - 15 g de levure fraîche...

Pour 10 crêpes - 250 g de farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 pincée de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Dans votre blender mettre tout les ingrédients et mixer. Pas de temps de repos nécessaire alors hop c'est...