plat

Une idée rapide pour un soir, en 10 mn c'est prêt à enfourner. Elle accompagnera trés bien votre petite salade pour un repas équilibré. Recette : * 1 pâte à dérouler ou maison * 3 tranches de jambon cru * 3 tranches de jambon blanc * 1/2 poivron * 1/2...

L e panais, un légume de saison que j'affectionne beaucoup. Recette pour 2 personnes - 6 saint jacques - 1 truffe - 2 panais - Poivre & sel Tailler les panais et les faire cuire à la vapeur. Mixer les panais, assaisonner. Pour les gourmands, on peut rajouter...

Recette pour 4 personnes * 200 g de petit épeautre * 100 g de roquette * 3 cuillères à soupe de crème de soja * 30 g de noisette * 20 g de parmesan * 3 cuillères à soupe d'huile de noisette * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de...

Une recette Japonnaise, des brochettes de poulet laqué avec de la sauce soja et miel. Recette pour 1 personne : * 1 blanc de poulet * 2 cuillères à soupe de soja * 1 cuillère à café de miel * 4 pics à brochette Découper le poulet en cubes. Assaisonner...

A la maison, je suis la seule à manger asiatique. Alors je me fais plaisir le midi quand je suis toute seule. Recette pour 1 personne : * 120 de boeuf * 1 citron vert * 1/2 oignon rouge * 1 tige de citronnelle * 1 morceau de gingembre (~Tronçon 1cm) *...

La cuisine au quotidien c' est surtout une cuisine simple et rapide. Ce plat est complet, féculent, légume et laitage. Recette : * 200 g de pâte sèche ou fraiche * 400 g d'épinards frais * 10 cl de crème * 6 palets de chèvre frais * 50 g de gruyère Faire...

Les produits du terroir de la région Grenobloise sont à l'honneur dans ce plat. Recette pour 2 personnes : * 2 pavés de truite du Vercors * 250 g de pois gourmands * 30 g de noix de Grenoble * 2 cuillères à soupe de chapelure * 50 g de bleu de Sassenage...