Nath' Chocolat

Aujourd'hui, rien de plus simple que de faire un flan pâtissier. Le robot cuiseur s'occupe de tout. Sinon pas de panique voici la recette à la casserole ICI - 3 oeufs - 100 g de sucre - 90 g de maïzena - 1 sachet de sucre vanillé - 1 l de lait Dans la...

U ne soupe pour nous réchauffer.... - 1 courge butternut - 2 carottes - 1 oignon - 1 bouillon cube Couper toutes les légumes. Faire revenir dans une casserole. Couvrir d'eau et ajouter le bouillon. Cuire 30 mn. Mixer le tout. Servir bien chaud.

Un gâteau au chocolat rapide. On pourra l'accompagner de crème anglaise. - 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 130 g de sucre - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de beurre Couper le chocolat en morceau et le beurre. Faire fondre au micro-ondes....

Pour 4 personnes - 1 kg de veau en morceaux - 3 carottes - 2 navets boule d'or - 1 patate douce - 1 oignon - 1 l de bouillon de légume - 1 cuillère à soupe d'épices à couscous Faire revenir la viande dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive. Ajouter...

- 5 feuilles de Brick - 2 oeufs - 2 tranches de jambon - 5 champigons de Paris - 75 g de féta - 10 cl de crème Superposer 3 feuilles de brick (légèrement huilé) au fond du moule. Couper le jambon et les champignons. Déposer sur les feuilles de brick et...

Pour 4 personnes - 180 g de crozets nature - 180 g de crozets sarrazin - 100 g de coppa - 3 blancs de poireaux - 15 cl de crème - 1 tranche de bleu Nettoyer et couper les blancs de poireaux en 2 dans la longueur. Couper en lamelles. Couper en lamelles...

- 2 petites patates douces - 3 grosses pommes de terre - 1 oignon - 4 c.à.s d’huile d’olive - Herbes du jardin (thym, romarin, sariette..) - Sel & poivre Eplucher et couper les pommes de terre et patates douces en fines lamelles. Ciseler l'oignon. Au...

Pour 4 personnes - 1 rouelle de porc - 2 oignons - 12 pommes de terre - 1 bière Ciseler les oignons et faire revenir 10 mn. Ajouter la rouelle. Faire dorer des 2 côtés. Ajouter la bière. Compléter avec un peu d'eau pour recouvrir. Mettre le couvercle...

Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 60 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel et poivre - 12 st jacques - une truffe La veille, mettre le riz avec les truffes dans une boite au...

- 600 g de sauté de veau - 400 g de tomates pelées au jus (en conserve) - 400 g de champignons de Paris - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 pincée de thym - 150 ml de vin blanc - 40 g de farine - huile d’olive - sel et poivre du moulin Couper la viande...