Nath' Chocolat

Pour 4/6 personnes - 400 g de viande hachée - 1 oignon - 9 plaques de lasagne ou plus selon la taille de votre plat - 400 ml de sauce tomate Béchamel rapide : https://www.nath-chocolat.com/bechamel-au-micro-ondes.html Couper l'oignon en petits morceaux...

Nous sommes en pleine saison des abricots. Les producteurs locaux nous proposent des caisses pour les confitures mais aujourd'hui je vais en faire du sorbet. C'est un peu technique mais le résultat et un sorbet sans paillettes. - 1kg de coulis d'abricot...

Après 1,5 mois.... Quand ton cousin de donne des citrons.... la recette du limoncello s'impose pour le déguster en famille. - 1 litre d'alcool à 90° - 400 g de sucre - 6 gros citrons bio non traités - 120 cl d'eau Laver les citrons et prélever l'écorce...

Une tarte bien de saison.... On peut la manger chaude ou froide. - Pâte brisée à l'huile d'olive - 500 g de ratatouille - 3 oeufs - 100 g d'emmental Pour la pâte : - 250 g de farine - 1 oeuf - 6 cl d'huile d'olive - 6 cl d'eau - 1 pincée de sel Dans le...

Une tarte de saison pour accompagner une salade. - 1 pâte brisée - 3 cuillères à soupe de moutarde - des tomates (pour moi celles de mon jardin) - 60 g de gruyère - herbes de Provence Etaler la pâte. Recouvrir de moutarde. Parsemer de gruyère. Recouvrir...

C'est l'heure du gouter....envie de manger un gâteau au chocolat sans culpabiliser ? Avec un ingrédient de saison : la courgette On ne sent absolument pas la courgette et le gâteau est tout aussi gourmand. - 250 g de courgettes épluchées - 200 g de chocolat...

En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie. J'avais plutôt habitude de manger la purée de courgettes chaude. Mais froid c'est excellent. - 500 g de courgettes cuites - 2 oignons - Huile d’olive - 1 citron - 2...

J'ai utilisé le moule Demarle 5 cakes - 120 g d'huile - 180 g de lait - 250 de farine - 5 oeufs - 1 sachet de levure - 150 de gruyere rapé - Sel & poivre - Garniture de votre choix Dans le bol, mélanger l'huile et le lait, ajouter la farine et la levure...

Un simple saladier pour préparer la recette. - 30 g de flocons d'avoine - 30 g de graines de tournesol - 30 g de graines de sésame - 50 g graines de courges - 30 g Huile d'olive - 130 g Farine - 50 g de gruyère - Sel et poivre - 140 g d'eau chaude Mélanger...

Pour 3 personnes - 6 courgettes - 2 oignons - Feuilles de basilic Laver les courgettes et enlever la peau une sur deux. Tailler les courgettes en batonnets. Ciseler les oignons. Faire rissoler les oignons 5 mn, ajouter les courgettes. Bien mélanger, faire...