Galette des rois à la frangipane
/image%2F1408543%2F20210105%2Fob_6f33d0_4847e8ef-0f4e-46ec-805e-1ae1ba5b915e-1.jpeg)
L'épiphanie se fête le 6 janvier mais nous le fêtons le 1er dimanche de janvier et tout au long du mois. La frangipane c'est une crème d'amande classique à laquelle on rajoute de la crème pâtissière. Crème d'amandes - 135 g de beurre - 160 g de poudre...